コンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター、窓) の写真

Kitchen Remodel With Feature Wall

Waunakee Remodeling

Marlena Cavanaugh
他の地域にある高級な中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen with Blue Accents

Merlino Marble and Granite

フィラデルフィアにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Shaker style kitchen in Lulworth Blue and White with Utility Room

Kettle Co. Kitchens

Mandy Donneky
コーンウォールにある小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Roseberry Road

Point 5 Kitchens Ltd

ロンドンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、大理石カウンター、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Menlo Park Modern

Baywest Builders

サンフランシスコにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Opened Sky Blue Modern Kitchen Remedel

Bluehaus Interiors

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bright and Cleanly White Kitchen

Ebstone

Mark Chivers - markchivers.co.uk
ロンドンにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (白いキャビネット、アイランドなし、アンダーカウンターシンク、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、白い床、白いキッチンカウンター、シェーカースタイル扉のキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル) の写真

Storm Grey Kitchen

White Wood Kitchens

This storm grey kitchen on Cape Cod was designed by Gail of White Wood Kitchens. The cabinets are all plywood with soft close hinges made by UltraCraft Cabinetry. The doors are a Lauderdale style constructed from Red Birch with a Storm Grey stained finish. The island countertop is a Fantasy Brown granite while the perimeter of the kitchen is an Absolute Black Leathered. The wet bar has a Thunder Grey Silestone countertop. The island features shelves for cookbooks and there are many unique storage features in the kitchen and the wet bar to optimize the space and functionality of the kitchen. Builder: Barnes Custom Builders

他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Summit Avenue renovation

Idea Space Architecture + Design

ニューヨークにある広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床) の写真

Summit Avenue renovation

Idea Space Architecture + Design

Summit Avenue renovation

Idea Space Architecture + Design

Grade II Listed Cottage: Kitchen

Natalie Davies Interior Design

Currently living overseas, the owners of this stunning Grade II Listed stone cottage in the heart of the North York Moors set me the brief of designing the interiors. Renovated to a very high standard by the previous owner and a totally blank canvas, the brief was to create contemporary warm and welcoming interiors in keeping with the building’s history. To be used as a holiday let in the short term, the interiors needed to be high quality and comfortable for guests whilst at the same time, fulfilling the requirements of my clients and their young family to live in upon their return to the UK.

Country Kitchen

ARTium Design Build

A bright and inviting kitchen by ARTium Design Build Inc. Featuring crisp white cabinets, cherry butcher block counters, blue accents, brass hardware, custom hood fan, and customized storage solutions.

HAVERTOWN OCEAN INSPIRED KITCHEN RENO

Michelle Gage | Interior Designer

photos: Kyle Born
フィラデルフィアにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれな独立型キッチン (ドロップインシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、スレートの床、アイランドなし) の写真

House extension/addition

Northstar Construction

Northstar Construction
ヒューストンにある広いトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Glass Countertops

Abraxis Art Glass & Doors, Inc

nancy Lindo, photographer
デンバーにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Classic country kitchen

Woodstock Furniture

This kitchen project features a fusion of country-style furniture with modern tiles and clever storage. Blending the old with the new, from the existing dark blue Aga to the open shelving, Woodstock Furniture used this appliance to inspire tile and cabinet colours in blues and greys and all the finishing touches, such as lights and handles. A stylish, new, French-style, scroll canopy sits above the Aga with cream, spray-painted cabinets and natural granite worktops. Credit: Nicholas Yarsley

キッチン (青いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。