ダラスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

The large kitchen island provides not only ample space for preparing meals but is also a great gathering spot for friends and family. Photographer: Jim Bartsch

Contemporary White Kitchen

BGI Design

An airy and light feeling inhabits this kitchen from the white walls to the white cabinets to the bamboo countertop and to the contemporary glass pendant lighting. Glass subway tile serves as the backsplash with an accent of organic leaf shaped glass tile over the cooktop. The island is a two part system that has one stationary piece closes to the window shown here and a movable piece running parallel to the dining room on the left. The movable piece may be moved around for different uses or a breakfast table can take its place instead. LED lighting is placed under the cabinets at the toe kick for a night light effect. White leather counter stools are housed under the island for convenient seating. Michael Hunter Photography

COTTAGE ON THE LAKE

JN Interior Spaces

The renovation of a mid century cottage on the lake, now serves as a guest house. The renovation preserved the original architectural elements such as the ceiling and original stone fireplace to preserve the character, personality and history and provide the inspiration and canvas to which everything else would be added. To prevent the space from feeling dark & too rustic, the lines were kept clean, the furnishings modern and the use of saturated color was strategically placed throughout.

Lake Oswego Custom Home

Jenni Leasia Interior Design

This spacious kitchen with beautiful views features a prefinished cherry flooring with a very dark stain. We custom made the white shaker cabinets and paired them with a rich brown quartz composite countertop. A slate blue glass subway tile adorns the backsplash. We fitted the kitchen with a stainless steel apron sink. The same white and brown color palette has been used for the island. We also equipped the island area with modern pendant lighting and bar stools for seating. Project by Portland interior design studio Jenni Leasia Interior Design. Also serving Lake Oswego, West Linn, Vancouver, Sherwood, Camas, Oregon City, Beaverton, and the whole of Greater Portland. For more about Jenni Leasia Interior Design, click here: https://www.jennileasiadesign.com/ To learn more about this project, click here: https://www.jennileasiadesign.com/lake-oswego

Crystal Bay

Studio M Interiors

Scott Amundson Photography
ミネアポリスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (濃色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Elegant Royal Barry Wills Gets New Wing

Mally Skok Design

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、青いキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Дом для работы

АР-КА бюро - Илона Болейшиц, Игорь Орлов

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、青いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、黒いキッチンカウンター、折り上げ天井、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

White Kitchen with Reclaimed Wood Accents and Dash of Blue

Normandy Remodeling

The layout of the new kitchen has added more space for movement around the kitchen and the added cabinetry was super beneficial for extra storage. With a larger island and sitting area, quick meals and family gatherings are possible.

O'Brien Harris Transitional

O'Brien Harris LLC

シカゴにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (落し込みパネル扉のキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、白いキッチンカウンター、濃色無垢フローリング、茶色い床、グレーのキャビネット) の写真

Modern Kitchen Remodel for a Stylish Condo

CliqStudios

The stylish modern condominium shown above is the work of Tiffany and Ryan Otte. The couple owns a general contracting construction company, ROC Home Pros, based in St. Paul, Minnesota. This is the sixth project where they have teamed with CliqStudios designer Melissa Thill to create kitchens for urban dwellers. An open kitchen, always on stage, needs to blend with the living area and offer a visual feast. In the modern condo pictured, the clean profile and smooth texture of gray slab door cabinets optimize visual space.

Casseque Province Kitchen

Classic Remodeling & Construction, Inc.

Photography: Jason Stemple
チャールストンにある高級な広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Intracoastal Getaway

Lisa Publicover Interior Design

マイアミにあるラグジュアリーなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

Townhouse Kitchen Remodel

The Modern Hive

Paula Moser Photography
オマハにあるお手頃価格の小さなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Curated Family Charmer

Andrea Schumacher Interiors

This butler's pantry has blue lacquered cabinetry and blue tile backsplash. Gold accents run throughout.
デンバーにあるラグジュアリーなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

The Ginger Home Kitchen

The Ginger Home

Photographer: Tracey Jazmin
エドモントンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Backsplash with Hex Patterned Kitchen Tiles

Fireclay Tile

Looking for wet bar backsplash ideas? Make it stand out with patterned kitchen tiles. Surrounded by a sea of white cabinetry, this geometric tile backsplash in dreamy Naples Blue carves out a corner of paradise. TILE SHOWN Hexite in Naples Blue DESIGN Blythe Interiors PHOTOS Natalia Robert Photography

Horton Road

Finch London

A compact L-shaped kitchen in Hackney Bespoke American Black Walnut Handle, box shelves and worktop. Copper tap and rails Teal scallop tiles Photos by Polly Tootal

Casseque Province Kitchen

Classic Remodeling & Construction, Inc.

Bright, Colorful, Beach Kitchen

Shore & Country Kitchens

Bright, colorful, custom kitchen on the beach. The bright turqoise island is a two step glaze in a custom finish to match a bowl the client loved. Rich hand made accent tile make the white inset cabinetry really pop. The weathered wood floor is actually tile and perfect for this beach house. Designed by Bob Blanco for Shore & Country Kitchens, Fairfield CT

ターコイズブルーのキッチン (青いキッチンパネル、濃色無垢フローリング) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。