ロサンゼルスにある広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セメントタイルの床、グレーの床) の写真

McConnell Neymeyr Whole House

ReCraft

ポートランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、窓) の写真

Vanity Fair Magazine Featured Kitchen Cabinets By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

We are so proud of our client Karen Burrise from Ice Interiors Design to be featured in Vanity Fair. We supplied Italian kitchen and bathrooms for her project.

Retro Kitchen

Pamela Sandall Design

This vintage kitchen was part of staged project... New owners may want to gut, but the current owners LOVED the vintage quality so we left this in it's "Native" state. It's vintage range fit the style of the cottage. We added some updated plumbing in polished chrome for a little bit of sparkle. Tom Clary, Clarified Photography

Transitional Remodel with Geometric Trim

McClure Contracting, Inc.

This was a whole house remodel, the owners are more transitional in style, and they had a lot of special requests including the suspended bar seats on the bar, as well as the geometric circles that were custom to their space. The doors, moulding, trim work and bar are all completely custom to their aesthetic interests. We tore out a lot of walls to make the kitchen and living space a more open floor plan for easier communication, The hidden bar is to the right of the kitchen, replacing the previous closet pantry that we tore down and replaced with a framed wall, that allowed us to create a hidden bar (hidden from the living room) complete with a tall wine cooler on the end of the island. Photo Credid: Peter Obetz

R+S

Taylor + Taylor

ロサンゼルスにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、グレーの床、白いキッチンカウンター、表し梁、三角天井) の写真

Pamona Lake- Kitchen

Lindy Design Build

In designing the new layout for the kitchen, we decided to remove the pantry closet and expand into the former eat-in area. This gave us the opportunity to create a beautifully functional island with plenty of seating and prep space for multiple cooks in the kitchen. We were all still in love with the walnut flooring we installed during the first phase of this project and opted to lean into the classic tones and bring them into the cabinetry scheme. To balance all those gorgeous warm grains, we cooled the space down with a spunky hand painted tile that enlivens the space.

Mid Century Dream

SARA VANDERSTELT with Creative Kitchens

Mid Century Dream Welborn Forest Cabinetry Avenue Slab Door Style Cherry in Wheat / Natural Stain HARDWARE : Chrome Finger Pulls COUNTERTOPS KITCHEN : Blanco Aspen Quartz Coutnertops BUILDER : D&M Design Company

Mid-Century Modern Kitchen

Zieba Builders, Inc.

ロサンゼルスにあるお手頃価格の小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、白いキッチンカウンター) の写真

Scarboro Residence

Uniik Design

This mid century kitchen features light tones of blue that compliment the walnut and brass accents. Floating shelves offer a little space for decor and some accent books for cooking.

Contemporary Kitchen + Master Bathroom Remodel in Washington, DC

Four Brothers Design + Build

ワシントンD.C.にある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Adding the Character

W.L. Construction Inc.

ポートランドにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

г. Москва, Дом на Изумрудной.

SunWaveStudio

モスクワにあるお手頃価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Квартира 45 м2 в Москве

KorenevaZhadanDesign

モスクワにあるお手頃価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、白い床、黒いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット) の写真

Юг Франции в современной квартире

Наталья Коалл

サンクトペテルブルクにあるお手頃価格の小さなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、白い調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Colorful Contemporary

Peery Homes

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、再生ガラスカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

New-World Traditional Home

Atelier Interior Design

デンバーにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、青いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Glencoe Residence

ASI Interiors

シカゴにあるカントリー風のおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Bellagio Kitchen and Breakfast Nook

Turnstyle Design

Twist Tours
オースティンにあるラグジュアリーな巨大な地中海スタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、グレーの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Opened Sky Blue Modern Kitchen Remedel

Bluehaus Interiors

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、ベージュのキャビネット、中間色木目調キャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。