他の地域にあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、青いキッチンパネル、グレーの床) の写真

A modern mid-century house in the Los Feliz neighborhood of the Hollywood Hills, this was an extensive renovation. The house was brought down to its studs, new foundations poured, and many walls and rooms relocated and resized. The aim was to improve the flow through the house, to make if feel more open and light, and connected to the outside, both literally through a new stair leading to exterior sliding doors, and through new windows along the back that open up to canyon views. photos by Undine Prohl

Seattle Condo

Fivedot

Remodel of a 1960's condominium to modernize and open up the space to the view. Ambrose Construction. Michael Dickter photography.
シアトルにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなL型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床) の写真

27th St. Noe Valley

designpad architecture - Patrick Perez Architect

Adam Rouse & Patrick Perez
サンフランシスコにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Mid century Modern kitchen

Kelly Ann Photography

Beautiful kitchen remodel in a 1950's mis century modern home in Yellow Springs Ohio The Teal accent tile really sets off the bright orange range hood and stove. Photo Credit, Kelly Settle Kelly Ann Photography

Shore Condominium || Remodel || Austin, Texas

Etch Design Group

オースティンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Oak Pond Home Remodel

Green Couch Design

オクラホマシティにあるラグジュアリーな中くらいなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、茶色い床、白いキッチンカウンター、三角天井) の写真

Waukesha Interior Home Remodel

S.J. Janis Company, Inc.

ミルウォーキーにある高級な広いおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Stoke Newington

Cassidy Hughes Interior Design

ロンドンにある広いエクレクティックスタイルのおしゃれなダイニングキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター、壁紙) の写真

Fenton Midcentury Modern Inspired New Build Home

exactly.

デトロイトにあるラグジュアリーな広いミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Kitchen Storage Unit

Amberth

We installed a pull-out larder for easy access to utensils and dry food.
ロンドンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、青いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

ЖК Ривер Парк

Екатерина Рутченко

他の地域にある低価格の中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ラミネートの床、アイランドなし、黒いキッチンカウンター) の写真

Balmer Circle Kitchen Project

Neil Kelly Company

This home was worn out from family life and lacked the natural lighting the homeowners had desired for years. Removing the wall between the kitchen and dining room let the light pour in, and transformed the kitchen into an entertaining delight with seating/dining spaces at both ends. The breeze colored island stone backsplash tile (Pental Surfaces) is low maintenance and long-wearing, and pairs perfectly against the stained cherry contemporary cabinetry (Decor Cabinets). Quartz countertops were installed on the surround (Caesarstone) and island (a charcoal color with a suede finish was selected for the island to cut down on glare - Siletsone by Cosentino). Chilewich woven fabric applied to the back of the island adds durability and interest to a high-traffic area. The elevated, locally sourced Madrone bar (Sustainable NW Woods) at the end of the island—under a stunning "ribbon" pendant (Elan Lighting)—is a perfect spot to sip Sauvignon.

Sailfish Gulf Suites Renovation on Holmes Beach

Orange Moon Interiors

Open kitchen complete with rope lighting fixtures and open shelf concept.
タンパにある高級な小さなビーチスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、ラミネートカウンター、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、白い床、白いキッチンカウンター、板張り天井) の写真

California Beach Home

Eve Mode Design

Although small in size, the kitchen feels open and airy, with an ocean view. The white cabinets and beveled glass wall tile reflects the water and beach feeling in a contemporary and sophisticated style.

Double Void House

Kitty Lee Architecture

シドニーにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュの床) の写真

Vintage Mid Century Modern

Molly Erin Designs Inc

サクラメントにあるミッドセンチュリースタイルのおしゃれなI型キッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、青いキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Nathaniel Sibony Architecte

tiph-images.com

Tiphaine Popesco
パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Bel-Air

Lion Builder Construction Inc

Remodeled by Lion Builder construction Design By Veneer Designs
ロサンゼルスにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、コンクリートカウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Contemporary Kitchen

バンガロールにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、青いキッチンパネル、モザイクタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、白い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

キッチン (青いキッチンパネル、フラットパネル扉のキャビネット) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。