Renovation and interior design of a 1000 sqft. loft in Tribeca. Open kitchen with a white kitchen island with Corian countertop, built-in cabinetry and a cooking niche with a range and black Nero Marquina marble backsplash. Pendant lights by Michael Anastassiades for Floss. Light Oak hardwood flooring throughout the loft. Photo by: Tineke De Vos

Greenwich Village Loft

Raad Studio

Daniel Shea
ニューヨークにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、無垢フローリング、アンダーカウンターシンク、人工大理石カウンター) の写真

Hunt Valley 2

Scotland Kitchen & Bath Designs, Inc

Ric Guy
ボルチモアにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、人工大理石カウンター、濃色無垢フローリング) の写真

Hickory Wood Floors

Ability Wood Flooring

Wide 7-1/2 inch hickory wood floors are installed throughout the whole home. Photos by: guinardcp.com
オーランドにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

Muswell Hill N10

Martins Camisuli Architects

Alex Maguire Photography One of the nicest thing that can happen as an architect is that a client returns to you because they enjoyed working with us so much the first time round. Having worked on the bathroom in 2016 we were recently asked to look at the kitchen and to advice as to how we could extend into the garden without completely invading the space. We wanted to be able to "sit in the kitchen and still be sitting in the garden".

Project 45

The Main Company

We were delighted to supply cladding for the home, as well as working with the homeowners to design this quirky and exceptionally stylish kitchen. The tiles featured throughout the home and they have been contrasted and complemented by a variety of rich tones, sumptuous wooden cladding, and unique furniture. The kitchen is a bright and airy room thanks to the high ceilings and floor-to-ceiling windows. The pink and white hexagonal tiles acted as inspiration for the design and style of the kitchen.

Taringa House

Shane Marsh Architects

ブリスベンにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、全タイプのキャビネットの色、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター、折り上げ天井) の写真

Transitional Modern

Fredenhagen Remodel & Design

Another Extremely Stunning Kitchen Designed and Remodeled by the one and only FREDENHAGEN REMODEL & DESIGN.
ナッシュビルにある高級な広いトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rural Holiday Home

Studio Dean

Repainting your kitchen cabinets and adding some interesting door handles can make such a big difference! We paired that with a chevron pattern tile splash back and we are loving the result.

Open Plan Kitchen - Hampton, Middx

Richmond Kitchens

Mrs T Photography http://www.houzz.co.uk/pro/mrstphotography

BOLD + BEAUTIFUL

Niche Design Co | Chelsey Mathieson

他の地域にある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、白いキッチンカウンター、マルチカラーの床) の写真

Second Nature Braodoak Shaker Painted white

newrooms kitchens bedrooms & bathrooms

Stunning contemporary monochrome painted kitchen in chalk white softened with the use of curved wall units and curved deep pan drawers. The Second Nature Broadoak shaker painted doors in chalk are perfectly offset by the composite stone worktop and splashbacks in polished ebony. Stylish Bosch appliances in black glass and a white glass Elica extractor hood complete the monochrome look.

Modern Kitchen Designs- San Fernando Valley

GAVIN GREEN HOME DESIGN LLC

The modern galley kitchen with an open floor plan has a large kitchen contains a gas range over, custom wine glass rack, black mirrored backsplash in contrast to white solid surface material countertop with oak slab door cabinets.

Suchita

Metrix Construction

シアトルにある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、黒いキッチンカウンター) の写真

CUCINA SUL SOGGIORNO

Francesca Lepore & Claudia Bodesmo

ローマにある高級な中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

Custom Design - Kitchen - The Ridges

Blue Heron

ラスベガスにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、ベージュの床、白いキッチンカウンター) の写真

Mullen Drive

Dawson Lupul Builders

オースティンにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Rénovation rue Albert Samain

Mon Concept Habitation

Stéphane Vasco
ロンドンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、黒い調理設備、テラゾーの床、マルチカラーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

'Piha Sunset' printed image on glass splashback

Lucy G Printed Image Splashbacks

Lucy Gauntlett
オークランドにある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Appartamento Zamagna

STUDIO14

ミラノにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、人工大理石カウンター、黒いキッチンパネル、スレートのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

ベージュのキッチン (黒いキッチンパネル、人工大理石カウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。