Franklin Lakes Modern Matte Black Kitchen

Matte black DOCA kitchen cabinets with black Dekton counters and backsplash.
ニューアークにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング、黒いキッチンカウンター) の写真

【ショールーム展示 / 新色のご紹介】フェニックス×トリュフビーチ

キッチンハウス

東京23区にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、黒いキャビネット、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、グレーの床、黒いキッチンカウンター) の写真

N28 Tudor

Heidi Caillier Design

brass hardware, sage green cabinets, inset hood, old house, soapstone countertops, terra cotta floor tile, tudor house, vintage lighting
シアトルにあるラグジュアリーなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、黒いキッチンパネル、赤い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Saint Paul Craftsman

David Heide Design Studio

Architecture & Interior Design: David Heide Design Studio -- Photos: Karen Melvin
ミネアポリスにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなペニンシュラキッチン (淡色木目調キャビネット、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、落し込みパネル扉のキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンカウンター) の写真

Award Winning Mid-Century Modern Deck House

The Design Gallery

This view shows the play of the different wood tones throughout the space. The different woods keep the eye moving and draw you into the inviting space. We love the classic Cherner counter stools. The nostalgic pendants create some fun and add sculptural interest. All track lighting was replaced and expanded by cutting through beams to create good task lighting for all kitchen surfaces.

Transitional Cottage Kitchen - Glenview, IL

Drury Design

The custom height single ovens were placed side by side to allow for easy use and the large island provided plenty of work space. The combination of clean sleek lines with a variety of finishes and textures keeps this “beach house cottage look” current and comfortable.

2019 NARI CotY Award-Winning Kitchens

National Association of the Remodeling Industry

Craftsman Design & Renovation, LLC, Portland, Oregon, 2019 NARI CotY Award-Winning Residential Kitchen $100,001 to $150,000
ポートランドにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ソープストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、中間色木目調キャビネット、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Alexandria Transitional Kitchen

Mattice Design

Vertical Lift Appliance Garage In Open Position
ワシントンD.C.にある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (シングルシンク、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Worthington, OH Mid-Century Modern Kitchen Remodel

NJW Construction

What this Mid-century modern home originally lacked in kitchen appeal it made up for in overall style and unique architectural home appeal. That appeal which reflects back to the turn of the century modernism movement was the driving force for this sleek yet simplistic kitchen design and remodel. Stainless steel aplliances, cabinetry hardware, counter tops and sink/faucet fixtures; removed wall and added peninsula with casual seating; custom cabinetry - horizontal oriented grain with quarter sawn red oak veneer - flat slab - full overlay doors; full height kitchen cabinets; glass tile - installed countertop to ceiling; floating wood shelving; Karli Moore Photography

Severna Park Modern

Parker Design Build Remodel

Walnut cabinets with distinctive horizontal grain are complemented by clean lines and black hardware and fixtures.
ボルチモアにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなアイランドキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル) の写真

Modern Seabeck custom home

Ritzman Construction LLC

シアトルにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、緑のキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Arlington Heights

Right Angle Kitchens

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなアイランドキッチン (アンダーカウンターシンク、ガラス扉のキャビネット、緑のキャビネット、黒いキッチンパネル、シルバーの調理設備、黒いキッチンカウンター) の写真

Black Kitchen Collection By Darash

By Darash - Kitchen Cabinets, Vanities & Closets

オースティンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、コンクリートカウンター、黒いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター、全タイプの天井の仕上げ、グレーと黒) の写真

North Tustin - Addition and Remodel

Pacific Coast Builders, Inc.

Modern Farmhouse kitchen with shaker style cabinet doors and black drawer pull hardware. White Oak floating shelves with LED underlighting over beautiful, Cambria Quartz countertops. The subway tiles were custom made and have what appears to be a texture from a distance, but is actually a herringbone pattern in-lay in the glaze. Wolf brand gas range and oven, and a Wolf steam oven on the left. Rustic black wall scones and large pendant lights over the kitchen island. Brizo satin brass faucet with Kohler undermount rinse sink. Photo by Molly Rose Photography

Modern Vibe

Julie Deuble

他の地域にある広いインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、御影石カウンター、黒いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、グレーの床、グレーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

Green Glazed Thin Brick Kitchen

Fireclay Tile

Expertly paired with dark finishes, this kitchen's vertical green brick backsplash is stacked with sophistication. DESIGN Jessica Davis PHOTOS Emily Followill Photography Tile Shown: Glazed Thin Brick in San Gabriel

Maison - Bagnolet

Cécile Humbert - Design d'intérieur

パリにあるお手頃価格の広いおしゃれなI型キッチン (ダブルシンク、白いキャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、セメントタイルの床、アイランドなし、マルチカラーの床) の写真

Солнечная квартира в Белгороде

Pogorelova Olga Designer

Небольшую зону кухни от гостиной отделяет реечная перегородка. Это решение позволило обеспечить правильную зональность помещения. Фотограф: Лена Швоева

Double Bay residence II

Horizon - Residential & Commercial Builders

Design by SAOTA Architects in Association TKD Architects Engineers Acor Consultants
シドニーにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、中間色木目調キャビネット、黒いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ベージュの床) の写真

Edwardian Double Fronted House

Imperfect Interiors

Chris Snook
ロンドンにある広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (人工大理石カウンター、緑のキッチンパネル、グレーの床、アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、白いキッチンカウンター) の写真

キッチン (黒いキッチンパネル、緑のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。