Photography: Shania Shegeden. Oozing luxury and glamour this kitchen is a modern take on the traditional Shaker style. Featuring stunning Gaggenau appliances throughout, Caesarstone Statuario Maximus benchtops and splashback and Shaker style cabinetry in matte white and black; this is a kitchen that demands attention. A metallic sink and new Bright Brass cornet handles add luxury to the timeless design and the generous butler’s pantry offers generous storage, open shelving, coffee machine and integrated dishwasher. Featuring: •Cabinetry: Sierra White Matt & Black Matt •Benchtops: Caesarstone Statuario Maximus 20mm pencil edge (back run) & 40mm pencil edge (Island) •Splashback: Caesarstone Statuario Maximus •Handles: 22-K-102 Bright Brass cornet •Accessories: Oliveri Spectra Gold sink, Tall Brass Deluxe tap, Stainless steel cutlery tray, Internal Drawers, Le mans corner pull out unit, Stainless steel pull out wire baskets, Bin •Gaggenau Appliances

Portland West Hills - Crisp and Classic Kitchen Remodel

Maughan Design & Remodel

ポートランドにある高級な中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コルクフローリング、アイランドなし) の写真

Rustic Kitchen

アトランタにあるラスティックスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Boston, Ma Residence

Andra Birkerts Design

Greg Premru
ボストンにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、御影石カウンター) の写真

West London Pierre de Terre

Godrich Interiors

ロンドンにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、ラミネートカウンター、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、青いキッチンカウンター、アンダーカウンターシンク、ベージュの床) の写真

Villa Grecale

Antonio Lo Cascio

Antonio Lo Cascio - architettura e interni
他の地域にあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (淡色木目調キャビネット、レンガのキッチンパネル、磁器タイルの床、グレーの床、ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、グレーのキッチンカウンター) の写真

Eccentric Influences

TaylorPro Design and Remodeling, Inc.

"From the very beginning, it was obvious that Kerry Taylor is a creative, calm, solution oriented person who deals with challenges extremely well. His professionalism, knowledge, and work ethic are exemplary and his crew mirrors every one of those qualities. From structural problems that required immediate resolution to working around other contractors (flooring, windows), to everyday cleanup and protection of our surroundings, they did it all. Kerry designed and built special structures to support the cabinet crown moldings that we had purchased and which turned out not to be as we expected. We hadn't decided on everything ahead of time and the necessary resulting change orders were very decently priced and well documented in his invoices and receipts. He came in absolutely on budget and on time because he knows how to efficiently manage a project so that the workflow is smooth. We will absolutely call on him for future projects." ~ Avis D, Client Single bowl sink, double faucets, under cabinet led lighting, TV center, key cabinet, spice rack pull out, toe kick drawer, rollouts, stainless steel hood, pendant, solar tube, appliance garage. Photo by: Kerry W. Taylor

Lu-In+Dave: Squirrel Hill, PA

Adrienne DeRosa

The couple's new kitchen, finished in 2011, makes wise use of a narrow space. The volume of an open cabinet maintains a spacious feel, with plate racks keeping daily wares in arm's reach. Design: Architect Mary Cerrone http://www.houzz.com/pro/mary-cerrone/mcai Sporting a bright-yellow finish, custom maple cabinets were treated with aniline dye. This process allows the natural grain of the wood to come through, lending subtle texture and an air of warmth to the space. For the room's color inspiration, Dave and Lu-in turned to the flooring "which explodes with color," she exclaims. Flooring: Forbo Marmoleum in Asian Tiger Photo: Adrienne DeRosa Photography © 2013 Houzz

Compact Kitchen

Annie Miller Designs

シンシナティにある低価格の小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし) の写真

Azzurra Residence

MINARC

Art Gray Photography
ロサンゼルスにあるモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、黄色いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Uptown Brownstone 2

Mowery Marsh Architects LLC

Bright airy kitchen that marries the old and the new. Original plaster crown detailing is restored while a modern new kitchen is inserted to offer clean lines and efficient kitchen workspace. Wood paneling at the dining nook draws the eye to the floor to ceiling window and door. Warm white oak cabinetry coupled with white uppers provides a open lightness to the space. The substantial island with a stone waterfall counter anchors the kitchen. Photo Credit: Blackstock Photography

All About Tradition(al)

Delta Faucet

インディアナポリスにあるトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (グレーのキャビネット、黄色いキッチンパネル、ガラスタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Kitchen Design Ideas

Allen Construction

Photo by: Jim Bartsch
サンタバーバラにある高級な小さなおしゃれなキッチン (一体型シンク、インセット扉のキャビネット、ターコイズのキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Mid-Century Mountain Home

Bauer Clifton Interiors

BAUER/CLIFTON INTERIORS
他の地域にある小さなミッドセンチュリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、竹フローリング) の写真

Portland West Hills - Crisp and Classic Kitchen Remodel

Maughan Design & Remodel

Kitchen Design Ideas

Allen Kitchen & Bath

Architect: Wick Architecture & Design | Photo by: Jim Bartsch | Built by Allen
サンタバーバラにあるラグジュアリーな中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Erskine

Upside Development

Upside Development completed this Interior contemporary remodeling project in Sherwood Park. Located in core midtown, this detached 2 story brick home has seen it’s share of renovations in the past. With a 15-year-old rear addition and 90’s kitchen, it was time to upgrade again. This home needed a major facelift from the multiple layers of past renovations.

lowcountry river house

Frederick + Frederick Architects

John McManus Photography
アトランタにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (中間色木目調キャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング) の写真

Custom Built House-FIsherstore

Brad Moore Builders, LLC

オースティンにある中くらいなカントリー風のおしゃれなII型キッチン (アンダーカウンターシンク、赤いキャビネット、木材カウンター、黄色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、落し込みパネル扉のキャビネット) の写真

Contemporary and Deco

Bureau69 Architects / Arch. Massimiliano Strano

Massimiliano Strano
他の地域にある中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、黄色いキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、黄色い床、アンダーカウンターシンク) の写真

II型キッチン (シルバーの調理設備、黄色いキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったII型キッチンのリフォーム事例と、II型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

II型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、II型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

II型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にII型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型II型キッチン
Ⅰ型II型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのII型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型II型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型II型キッチン
L型II型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドII型キッチン
アイランドII型キッチンは独立型II型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラII型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。II型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

II型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにII型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やII型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムII型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがII型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムII型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくII型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないII型キッチンを演出することもできるでしょう。