モスクワにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター、表し梁、ステンレスのキッチンパネル) の写真

Gathering Place

Structures, Inc.

KITCHEN AND DEN RENOVATION AND ADDITION A rustic yet elegant kitchen that could handle the comings and goings of three boys as well as the preparation of their mom's gourmet meals for them, was a must for this family. Previously, the family wanted to spend time together eating, talking and doing homework, but their home did not have the space for all of them to gather at the same time. The addition to the home was done with architectural details that tied in with the decor of the existing home and flowed in such a way that the addition seems to have been part of the original structure. Photographs by jeanallsopp.com.

Glengall Rd, Queen's Park, NW6

Huntsmore

ロンドンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Maison à Puteaux, 180m²

Fanny Prat - Architecte d'intérieur

Studio Chevojon
パリにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Two Story Kitchen

Renaissance Kitchen and Home

This beautiful 2 story kitchen remodel was created by removing an unwanted bedroom. The increased ceiling height was conceived by adding some structural columns and a triple barrel arch, creating a usable balcony that connects to the original back stairwell and overlooks the Kitchen as well as the Greatroom. This dramatic renovation took place without disturbing the original 100yr. old stone exterior and maintaining the original french doors above the balcony.

Bohème Chic

Anne Chemineau - Decor Interieur

La cuisine ouverte sur le séjour est aménagée avec un ilôt central qui intègre des rangements d’un côté et de l’autre une banquette sur mesure, élément central et design de la pièce à vivre. pièce à vivre. Les éléments hauts sont regroupés sur le côté alors que le mur faisant face à l'îlot privilégie l'épure et le naturel avec ses zelliges et une étagère murale en bois.

1929 Spanish Colonial Revival

Dutch Made Custom Cabinetry

他の地域にある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Rénovation d'un appartement

MID CONCEPT

リヨンにあるコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、木材カウンター、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Matthieu

Atelier Aim

パリにあるインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、インセット扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、木材カウンター、緑のキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、アイランドなし、緑の床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Portfolio

Feeney+Bryant

@Feeney+Bryant
ラスベガスにあるサンタフェスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Boscastle Road

Finkernagel Ross GmbH

ロンドンにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、ドロップインシンク、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Private Villa | Italy

Mirage Tiles

ボローニャにあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (磁器タイルの床、グレーの床、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、木材カウンター、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

Reforma integral de vivienda con techos altos

Sube Interiorismo

Diseño de cocina con muebles blancos, de Santos, con península, encimera de acabado imitación madera, taburetes con patas de abedul y asiento de polipropileno blanco, modelo Lottus Wood de Enea, lámparas colgantes color blanco. Proyecto, dirección y ejecución de obra de reforma integral de vivienda: Sube Interiorismo, Bilbao. Estilismo: Sube Interiorismo, Bilbao. www.subeinteriorismo.com Fotografía: Erlantz Biderbost

Une cuisine ouverte au charme industriel

As de Carreaux

Pour cette cuisine, les carreaux gris foncé métallisés offrent un beau contraste avec les luminaires.
モンペリエにある低価格の中くらいなインダストリアルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セラミックタイルの床、グレーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

High Street Residence

JK Architecture Engineering

サクラメントにあるお手頃価格の中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、御影石カウンター、モザイクタイルのキッチンパネル、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Renaissance Kitchens

User

オースティンにある高級な広いトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、オニキスカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Christian Oth Studio

Atelier Armbruster

Renowned Wedding Photographer Christian Oth hired Atelier Armbruster to design his new studio in the Chelsea Neighborhood of New York City. The 10,000 sq.ft. studio combines spaces for client meetings, offices for creative and administrative work as well as a gracious photo studio for Portrait shoots for publications such as the New York Times. http://www.christianothstudio.com/

Sudbury Classic

Sage Builders LLC

ボストンにある中くらいなトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、木材カウンター、淡色木目調キャビネット、パネルと同色の調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

Eclectic Kitchen

サンルイスオビスポにあるお手頃価格の広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

42 m2 coloré

Emilie Melin architecte DPLG

パリにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、青いキャビネット、木材カウンター、青いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、テラゾーの床、マルチカラーの床、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチン (パネルと同色の調理設備、茶色いキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。