ミネアポリスにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、緑のキャビネット、濃色無垢フローリング、茶色い床、木材カウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Clean and simple define this 1200 square foot Portage Bay floating home. After living on the water for 10 years, the owner was familiar with the area’s history and concerned with environmental issues. With that in mind, she worked with Architect Ryan Mankoski of Ninebark Studios and Dyna to create a functional dwelling that honored its surroundings. The original 19th century log float was maintained as the foundation for the new home and some of the historic logs were salvaged and custom milled to create the distinctive interior wood paneling. The atrium space celebrates light and water with open and connected kitchen, living and dining areas. The bedroom, office and bathroom have a more intimate feel, like a waterside retreat. The rooftop and water-level decks extend and maximize the main living space. The materials for the home’s exterior include a mixture of structural steel and glass, and salvaged cedar blended with Cor ten steel panels. Locally milled reclaimed untreated cedar creates an environmentally sound rain and privacy screen.

Styling for client/real estate agency Parkgatan

Myrica Bergqvist Interior Stylist/Decorator

Photographer Adam Helbaoui
ストックホルムにあるお手頃価格の中くらいな北欧スタイルのおしゃれなI型キッチン (オープンシェルフ、濃色木目調キャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし) の写真

Appartement Bara - Paris 06

KAST DESIGN

パリにあるラグジュアリーな中くらいなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、ラミネートカウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、セメントタイルの床、白い床、ベージュのキッチンカウンター、窓) の写真

Villa privée en Toscane

Studio Catoir

Conception architecturale d’un domaine agricole éco-responsable à Grosseto. Au coeur d’une oliveraie de 12,5 hectares composée de 2400 oliviers, ce projet jouit à travers ses larges ouvertures en arcs d'une vue imprenable sur la campagne toscane alentours. Ce projet respecte une approche écologique de la construction, du choix de matériaux, ainsi les archétypes de l‘architecture locale.

Ego Model

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

Simplicity and precision distinguish a collection that presents an significant architectural effect combined with a highly natural style. The EGO kitchen places the accent on the “wooden effect” suggested by the materials - with special emphasis given to the grain of yellow pine - to originate a color combination with a traditional flavor. With its natural suggestions and geometric trim, the EGO collection gazes at tradition through modern eyes to provide a very friendly feeling.

Rustic Kitchen

アトランタにあるラスティックスタイルのおしゃれなI型キッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備) の写真

Современный ремонт трехкомнатной квартиры 114 м2

Эко Ремонт

Кухня-гостиная выполнена в
モスクワにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、オープンシェルフ、グレーのキャビネット、木材カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Cliff Classic

BPC Architecture + Interior Design

ボストンにあるトラディショナルスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、パネルと同色の調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

千本格子の家（高瀬の家２）

株式会社　創芸

グレー色を基調にしたキッチン廻り造作
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、茶色い床、黒いキッチンカウンター) の写真

Kitchenette

Christina Pahl Interiors

William Rowe
サンフランシスコにある高級な小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Reforma integral y nuevos espacios en piso

Sube Interiorismo

ビルバオにある中くらいなトランジショナルスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

千本格子の家（高瀬の家２）

株式会社　創芸

アールの天井を持つダイニンクキッチン廻り。本棚上部は、ロフトスペース
他の地域にある小さなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、アンダーカウンターシンク、黒いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、木材のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、合板フローリング、黒いキッチンカウンター、茶色い床) の写真

Appartement Cannes

PREMIUM CUISINES

ニースにあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (白いキッチンパネル、淡色無垢フローリング、一体型シンク、オープンシェルフ、珪岩カウンター、パネルと同色の調理設備) の写真

東本町の住処

NIDO一級建築士事務所

他の地域にある中くらいなモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、クロスの天井) の写真

Kitchenette

Christina Pahl Interiors

William Rowe
サンフランシスコにある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、淡色木目調キャビネット、クオーツストーンカウンター、ベージュキッチンパネル、石スラブのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし) の写真

Cuisine îlot

Premium Cuisines

リヨンにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、茶色いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Diva Model

BKT LOFT Italian Kitchen Cabinets in San Diego

The DIVA COLLECTION combines technology, the warmth of wood, the use of modern materials, and the feelings that only natural materials can convey with their matte surfaces. Examples include fine walnut and the strongly accented grain and porosity of a wood such as oak, which offers the tactile sensation of natural wood. Thanks to special processing, a “mirror” effect can be created using polyester surfaces on ebony or walnut. Specifically, the veneer is given a gloss finish with five coats of waxed polyester varnish (the edges receive some ten coats of varnish) to obtain a unique, prestigious product.

Caspi residens

studio 2goood

5 m island and White cabinets
他の地域にある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、オープンシェルフ、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、コンクリートの床) の写真

ルネ朝霞台グランアベニュー　キッチン

株式会社空間計画

キッチンにはトクラスの製品を入れています。テノールワークトップでお手入れも簡単、傷もつきにくく何よりかっこいいです。食洗器もついています。
他の地域にある小さなコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、オープンシェルフ、中間色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、合板フローリング、アイランドなし、茶色い床、茶色いキッチンカウンター、クロスの天井、ガラス板のキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

I型キッチン (パネルと同色の調理設備、オープンシェルフ) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったI型キッチンのリフォーム事例と、I型キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

I型キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、I型キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

I型キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にI型キッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型I型キッチン
Ⅰ型I型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのI型キッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型I型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型I型キッチン
L型I型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドI型キッチン
アイランドI型キッチンは独立型I型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラI型キッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。I型キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

I型キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにI型キッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やI型キッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムI型キッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがI型キッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムI型キッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくI型キッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないI型キッチンを演出することもできるでしょう。