One wowee kitchen! Designed for a family with Sri-Lankan and Singaporean heritage, the brief for this project was to create a Scandi-Asian styled kitchen. The design features ‘Skog’ wall panelling, straw bar stools, open shelving, a sofia swing, a bar and an olive tree.

Modern Kitchens & Joinery VIIII

P & K Joinery

A significant transformation to the layout allowed this room to evolve into a multi function space. With precise allocation of appliances, generous proportions to the island bench; which extends around to create a comfortable dining space and clean lines, this open plan kitchen and living area will be the envy of all entertainers!

Two tone handle-less kitchen

Kettle Co. Kitchens

Two tone graphite and cashmere matt handleless kitchen with feature island.
コーンウォールにある広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、レンガのキッチンパネル、黒い調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Ticked all the boxes

Collaroy Kitchen Centre

シドニーにある高級な広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ミラータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Un refugio en el Mediterráneo

Cocinas Santos

Con su modulación a techo, los seis armarios columna consiguen sacar más partido al espacio disponible. | Interiorismo y decoración: Natalia Zubizarreta. Fotografía: Erlantz Biderbost.

Collombatti Farm House Renovation NSW 2440

The Renovation Broker

Farm House renovation vaulted ceilings & contemporary fit out.
他の地域にあるラグジュアリーな広いコンテンポラリースタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、マルチカラーのキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、ラミネートの床、茶色い床、マルチカラーのキッチンカウンター、表し梁) の写真

The Glass House

Architest Pty Ltd

メルボルンにある高級な広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、クオーツストーンカウンター、黒いキッチンパネル、クオーツストーンのキッチンパネル、黒い調理設備、コンクリートの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Кухня в современном стиле

Ira Sagun

Линейная кухня в современном стиле с матовыми фасадами. Столешница и фартук из натурального гранита. Из особенностей технического решения: 1) левая колонна скрывает вентиляционный короб, поэтому шкаф небольшой глубины 2) в правую колонну встроен холодильник без морозильной камеры большой вместимости и отдельно морозильная камера.

Modern and Functional

Complete Kitchens

This classic U-shape Kitchen offers plenty of smart storage with its abundance of drawers, bench space, and full height cabinetry - it's offers the ultimate in functionality. Using Polytec Legato Bespoke super matte and Woodmatt Prime Oak finishes we created a modern and neutral look, while the Polytec Venette Island panelling and open box shelf adds an interesting feature to the design.

Chelan Cove Residence. Manson, Wahington

Dan Nelson, Designs Northwest Architects

Kitchen / Dining area.
シアトルにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、白いキッチンパネル、ガラス板のキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、グレーの床、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Scandi-Asian Fusion

Sola Kitchens

Ticked all the boxes

Collaroy Kitchen Centre

Crammond Edinburgh

Baptie Design

Our Clients were looking for a kitchen with a ‘wow factor’ design and one that would enable them, on occasions, to entertain large numbers of guests. Our client wished the cooking area to be divided from the social area. Our client was worried about having dark cabinetry but as the proposed extension was to have many windows we presented the idea of moody and dark with clever lighting. We achieved this by using a combination of dark and light stone counter tops, dark cabinetry complemented by the bespoke form of the island clad with copper mirror and smoked black glass along the sink run. Although this idea seemed risky at first it certainly paid off. Using Neff slide-and-hide ovens with the hob on the bespoke island, this gave our client the ability to socialise whilst cooking without anyone encroaching on the cooking zone.

German kitchen HACKER designed, supplied and installed by Hampdens KB

Hampdens German Kitchens and Bedrooms ltd

German kitchen Hacker in gloss white, handleless, with stainless steel channel, handles, dekton worktop, Neff appliances
ロンドンにあるお手頃価格の広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (一体型シンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、黒い調理設備、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

Modern Kitchens & Joinery VIIII

P & K Joinery

White Lightning, Weston Florida

SANOMA Kitchen & Bath

A striking and highly appointed custom kitchen in Weston Florida designed for highly technical couple who wanted a bold contemporary design with all the bells and whistles. Clean and simple lines blend beautifully with touches of luxury to create this extraordinary space.

Valley View Double Island

Let's Talk Kitchens & Interiors

This kitchen was created for two very keen home cooks who live on a beautiful acreage property in Main Ridge, on Victoria's Mornington Peninsula. The original kitchen in this space was a u-shape layout and had limited preparation space for the homeowners. In this new kitchen design the layout was completely re-thought and two island benches were created. As part of this redesign, what used to be a walk-in-pantry was opened up to create an appliance nook and extra drawer storage. This kitchen easily accommodates two cooks at the same time and the homeowners are now able to face the dining area and interact with their guests while cooking.

Kenthurst - Kitchen

Patterson Built Pty Ltd

シドニーにあるラグジュアリーな広いモダンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、御影石のキッチンパネル、黒い調理設備、クッションフロア、マルチカラーの床、マルチカラーのキッチンカウンター、三角天井) の写真

Oak Veneered Plywood & Steel Kitchen

The Plywood Kitchen Company

Birch Plywood Kitchen with Oak veneered plywood fronts. The grain different orientated to give a unique pattern and layout. The Blacked & Rusts liquid metal doors were sprayed in house to match an existing steel cabinet the client owned. The reclaimed timber worktops were originally the ceiling joists from part of the project. All the defects, worm holes and voids were filled with black resin before sanding and top coated in a hard was oil finish.

Scandi-Asian Fusion

Sola Kitchens

広いキッチン (黒い調理設備、フラットパネル扉のキャビネット、マルチカラーのキッチンカウンター) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、キッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

キッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。