Pass Through from Kitchen to Dining Room Makes Entertaining Easy

On the wall that the dining room and the kitchen share, the cabinets are accessible from the dining room and from the kitchen and the pass through counter space is the perfect spot to lay out food for a family gathering. The wall cabinets with glass doors feature glass shelves and is lit from above so the light will filter all the way down.

Navy Farmhouse Kitchen

L & L Home Restoration, LLC

This kitchen has plenty of space for the family and for entertaining. The island has 2 sides for stools, large walk around spaces and lots of countertops for preparing meals and enjoying guests.

Villa Palagio Montedomini

Ilaria Mari | Home Stager

フィレンツェにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、テラコッタタイルの床、赤い床) の写真

Shaker country style kitchen

JS DECO Bespoke Furniture

J Sobis
他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、ベージュのキャビネット、ラミネートカウンター、グレーのキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、ラミネートの床、マルチカラーの床) の写真

Codute

Dynamic Woodworking

サンディエゴにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、ベージュキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Fairfax 500

BERT Construction, LLC

オーランドにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Rustic Farmstead

Meyer Design

This large greenhouse is actually attached to the kitchen! There will be planting beds of all sizes to accommodate fruits and veggies year round. This is the ultimate herb garden in your kitchen! Meyer Design

Wood Hood with Leaded Glass Insert over Cooktop Bump Out

Denise Quade Design

The cooktop cabinet was pulled forward 3" and spindles were placed on both sides. An arched valance toe was added to the bottom. The wood hood above was made to incorporate a piece of stained glass that the couple got for their wedding that was made by a family member. A niche was built into the wall behind the cooktop to house oils, salt and pepper grinders, and other cooking tools. The microwave and oven tower was built in to a corner cabinet, a pantry cabinet placed to the left, and the paneled 48" subzero refrigerator was placed on the end. A drop zone/phone center was placed next to the doorway into the kitchen and features a TV, mail slots, a charging station, and the back panel is framed cork for important papers and family pictures.

Codute

Dynamic Woodworking

Shaker country style kitchen

JS DECO Bespoke Furniture

Kitchen - Waxhaw

Tailored Designs

シャーロットにあるカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、大理石カウンター、白いキッチンパネル、大理石のキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Farmhouse Kitchen with Wood Cabinets and Soapstone Countertops

Columbia Cabinets

Set in Saratoga Springs, NY, the kitchen was planned with a French Country farmhouse theme. We designed the kitchen with a balance of masculine and feminine styles to match the area known for its beautiful Victorian architecture.

Kitchen Remodels

Turn Key Remodel

オレンジカウンティにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、淡色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Painted Shaker 1

Jensen Design

デンバーにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、ソープストーンカウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen - the heart of the house

European Design Interiors

Photography by Bruce Miller
マイアミにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、ガラス扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、大理石カウンター、黄色いキッチンパネル、大理石の床) の写真

Codute

Dynamic Woodworking

Fairfax 500

BERT Construction, LLC

オーランドにあるカントリー風のおしゃれなアイランドキッチン (トリプルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、珪岩カウンター、白いキッチンパネル、サブウェイタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、コンクリートの床、グレーの床、白いキッチンカウンター) の写真

Groin Vault Ceiling Treatment in Eat-in Kitchen

Denise Quade Design

A groin vault was added to the eat-in booth portion of the kitchen to help distinguish the space.
他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (トリプルシンク、インセット扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

カントリー風のキッチン (トリプルシンク) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。