The homeowners wanted to open up their living and kitchen area to create a more open plan. We relocated doors and tore open a wall to make that happen. New cabinetry and floors where installed and the ceiling and fireplace where painted. This home now functions the way it should for this young family!

Farmhouse Kitchen

サンフランシスコにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、ベージュの床、珪岩カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル) の写真

Island Family Retreat

Martha's Vineyard Interior Design

Eric Roth Photography
ボストンにある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (オープンシェルフ、白いキャビネット、メタリックのキッチンパネル、シルバーの調理設備、淡色無垢フローリング、エプロンフロントシンク、コンクリートカウンター、メタルタイルのキッチンパネル、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Modern Farmhouse in Beverly Hills

Joel Reis Architecture and Real Estate Photography

ロサンゼルスにあるラグジュアリーな巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、大理石カウンター、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、グレーのキッチンカウンター) の写真

Fullham

Kitchen Revolutions

ロンドンにあるお手頃価格の中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、青いキャビネット、クオーツストーンカウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、塗装フローリング、白いキッチンカウンター、白い床) の写真

The Ranch

Sierra Construction

オースティンにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、木材カウンター、白いキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル、シルバーの調理設備、レンガの床、茶色い床) の写真

Alchemy Hill

Unique Homestays

Unique Home Stays
他の地域にある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (茶色いキャビネット、木材カウンター、ベージュの床、黒いキッチンカウンター、落し込みパネル扉のキャビネット、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

Steel Windows & Doors by FireRock

FireRock Building Materials

ダラスにあるラグジュアリーな広いカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、黒い床、白いキッチンカウンター、エプロンフロントシンク、クオーツストーンカウンター、シルバーの調理設備、スレートの床、ガラスまたは窓のキッチンパネル、窓) の写真

Valley Run

JLF & Associates, Inc.

History, revived. An early 19th century Dutch farmstead, nestled in the hillside of Bucks County, Pennsylvania, offered a storied canvas on which to layer replicated additions and contemporary components. Endowed with an extensive art collection, the house and barn serve as a platform for aesthetic appreciation in all forms.

Wellborn Forest Cabinetry

C&H Kitchen Cabinet Gallery

シカゴにある高級な巨大なカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、御影石カウンター、ベージュキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、茶色い床) の写真

Gentry

Made To Order Woodworks LLC

Shelley Scarborough Photography - http://www.shelleyscarboroughphotography.com/

Istra Country House

Marina Gaskova Interiors

фото Надежда Серебрякова
モスクワにあるカントリー風のおしゃれなキッチン (シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、マルチカラーのキッチンパネル、セラミックタイルの床、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

My Houzz: Rustic Meets Refined in a Converted Ohio Barn

Adrienne DeRosa

Tucked neatly into an existing bay of the barn, the open kitchen is a comfortable hub of the home. Rather than create a solid division between the kitchen and the children's TV area, Franklin finished only the lower portion of the post-and-beam supports. The ladder is one of the original features of the barn that Franklin could not imagine ever removing. Cleverly integrated into the support post, its original function allowed workers to climb above large haystacks and pick and toss hay down a chute to the feeding area below. Franklin's children, 10 and 14, also enjoy this aspect of their home. "The kids and their friends run, slide, climb up the ladder and have a ton of fun," he explains, "It’s a barn! It is a place to share with friends and family." Adrienne DeRosa Photography

White Hall Kitchen, 2022

ADR Builders, Ltd.

ボルチモアにある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、緑のキャビネット、木材カウンター、メタリックのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、茶色いキッチンカウンター) の写真

American Elm | Kitchen + Master Bathroom

WREEDONE ("re-done")

ダラスにある中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (エプロンフロントシンク、レイズドパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、御影石カウンター、マルチカラーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

Deep Creek Lakehouse Kitchen

Premier Granite And Stone

他の地域にある高級な中くらいなカントリー風のおしゃれなキッチン (御影石カウンター、アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、グレーのキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、マルチカラーの床) の写真

The Great Barn

Architect Your Home

Conversion and renovation of a Grade II listed barn into a bright contemporary home
他の地域にある高級な広いカントリー風のおしゃれなキッチン (濃色木目調キャビネット、人工大理石カウンター、シルバーの調理設備、ライムストーンの床、ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ガラスまたは窓のキッチンパネル、ベージュの床、グレーのキッチンカウンター、窓) の写真

Кухня

Студия интерьеров Зориной Елены

Большая семейная Кухня. В этом доме ей отводился всего лишь эркер. Но как можно сделать маленькую Кухню в таком большом доме. Я представила, как хозяйка и ее супруг будет одновременно на ней находиться, и присоединяться родные во время домашних мероприятий. И тогда на Кухне в эркере никто не развернется. Но с архитектурой дома не поспоришь... Тогда я просто так спроектировала расстановку мебели кухни, чтобы она перетекла в большой удобный остров. Остров как раз большой, широкий. Можно разместиться большому количеству домочадцев. Кто-то стороны Кухни готовит и передвигается по эркеру, а остальные присели к острову и уже чаи гоняют. Красота.

Byron Plantation

whitewood

他の地域にある広いカントリー風のおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、ガラスまたは窓のキッチンパネル、淡色無垢フローリング、白いキッチンカウンター) の写真

Wellborn Forest Cabinetry

C&H Kitchen Cabinet Gallery

カントリー風のキッチン (ボーダータイルのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、ガラスまたは窓のキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったカントリー風のキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、カントリー風のキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にカントリー風のキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

カントリー風のキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。