Interior Design by Andrea Jakubczak, Eco Fusion Design Photography by Mike Rebholz
他の地域にあるエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、茶色いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備) の写真

Kingsholme House

Dani Louis Design

ブリスベンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Think Outside the Kitchen “Box”! - Designer's HOME

TOC design & construction inc.

A Well-Designed Kitchen Can Increase the Value of Your Home The quality and design of the kitchen you install in your home can have an impact on the re-sale value of your property. Investing in a high-quality and well-designed kitchen will not only make your life easier, but you can also expect to get a better price for your home should you wish to sell it in the future. In fact, a new kitchen is listed as one of the top renovations in terms of the ROI. No matter which part of the home you’re re-decorating, it’s crucial that you pay attention to good design principles. Creating a good design strategy is even more important in kitchen design. The kitchen is now the most important room in the home. In the past, kitchens were simply a place to prepare and eat food, but in modern times the kitchen is the heart of the family home. Our kitchens will often act as a social area, cooking area and a dining room as well as a general living space. This is why good design is so important when planning a kitchen.

Haus in Hamburg Othmarschen

SlowDesign GmbH

ハンブルクにあるお手頃価格の中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなLDK (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、白いキャビネット、シルバーの調理設備、コンクリートの床、アイランドなし、木材カウンター、茶色いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル) の写真

Parker Kitchen

Mandeville Canyon Designs

Combing a generous dose of wood with stone and ceramic allowed the home the warmth and organic feel that just felt natural in the space. Jonathan Adler ups the game with a sassy bar display that's sure to mix things up.

Primrose

Design Source Interiors Las Vegas

ラスベガスにある中くらいなエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、落し込みパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、黒い調理設備、淡色無垢フローリング) の写真

Kitchen Islands

PB Kitchen Design

Designed for an artist, the kitchen's island features a cast bronze table top and repurposed butcher block. Project Location Belvidere, IL
シカゴにあるラグジュアリーな巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、ヴィンテージ仕上げキャビネット、珪岩カウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング) の写真

Kitchen Remodel

Urban Kitchens and Baths, Inc.

New Crystal Encore factory made and finished bottom were cabinets were integrated with original funky upper cabinets with sliding doors. This kitchen in a 50's home was architecturally cleaned up and redesigned for the new millenium by Phil Rudick, Architect. Crystal Cabinets with modern storage conveniences complement the original cabinets. Reclaimed long leaf pine floors and granite counter tops were selected.

Atlanta Residence- Modern meets traditional in this kitchen

Robin LaMonte/Rooms Revamped

This is the modern Downsview kitchen with flat panel doors and a floating glass island for the eating area. Modern chandelier hands over a french country table. The huge antique china cabinet anchors the dining area. Eclectic design Robin LaMonte/Rooms Revamped

Kingsholme House

Dani Louis Design

ブリスベンにある高級な広いエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、クオーツストーンカウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、カラー調理設備、無垢フローリング、茶色い床、グレーのキッチンカウンター、茶色いキャビネット) の写真

Atlanta Residence- Table Set for Sushi

Robin LaMonte/Rooms Revamped

Japanese table setting for sushi Christina Wedge Photography
アトランタにある高級な巨大なエクレクティックスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、濃色木目調キャビネット、御影石カウンター、茶色いキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備) の写真

エクレクティックスタイルのキッチン (茶色いキッチンパネル、ボーダータイルのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったエクレクティックスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、エクレクティックスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にエクレクティックスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

エクレクティックスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。