ポートランドにある小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、木材カウンター、フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

The design of this remodel of a small two-level residence in Noe Valley reflects the owner's passion for Japanese architecture. Having decided to completely gut the interior partitions, we devised a better-arranged floor plan with traditional Japanese features, including a sunken floor pit for dining and a vocabulary of natural wood trim and casework. Vertical grain Douglas Fir takes the place of Hinoki wood traditionally used in Japan. Natural wood flooring, soft green granite and green glass backsplashes in the kitchen further develop the desired Zen aesthetic. A wall to wall window above the sunken bath/shower creates a connection to the outdoors. Privacy is provided through the use of switchable glass, which goes from opaque to clear with a flick of a switch. We used in-floor heating to eliminate the noise associated with forced-air systems.

ダウンフロアリビングの住まい

加藤淳一級建築士事務所

ダウンフロアリビングが特徴的な住まいです。三方が住宅に囲まれた密集地で、道路より敷地が約40㎝高くなっていました。その敷地の高低差を利用し、リビングの床の高さを低くしています。通常は、敷地が高い場合、玄関前のポーチ階段により、数段上がって家に入ります。荻曽根の家では、家の中で徐々に上がるようにしました。そして、2階の床も少し上げています。 2階の少し床をあげることにより、1階と2階のつながりが生まれ、下記の点のメリットがでています。・視線の抜け、広がり感・家族間のコミュニケーション・風の抜け・採光をとりやすくなるリビングは、南側からの採光を高窓から主に採り入れています。隣家からのプライバシーも保ちやすいです。さらに、視線の抜けや広がり感を演出し、1階と2階で家族のコミュニケーションも取りやすくなっています。

オリジナルオーダーメイドキッチン

ライフタイム株式会社

オリジナルキッチン　ミッドセンチュリー　キッチン収納オーダーメイドだから自在に出来る高さや幅、シンクの大きさや数。もちろんタイルも自由に選べてお料理することが楽しくなるキッチンです。取っ手は今回は真鍮を使用しました。楽しく理想の暮らしはキッチンから
他の地域にある小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ステンレスカウンター、緑のキッチンパネル、茶色い床、アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、茶色いキャビネット、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色いキッチンカウンター) の写真

Highland Park

Clearcut Construction, Inc.

This scullery/walk in pantry has lots of light and an open feel. We designed this walkthrough scullery with direct access from the mudroom for functionality and added the decorative glass wall to separate the spaces.

神奈川県横浜市のシェアハウス

イエフォト

Photo by iephoto
横浜にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、グレーのキャビネット、グレーのキッチンパネル、パネルと同色の調理設備、アイランドなし、茶色い床) の写真

緑箱の家

田村の小さな設計事務所

設計：田村の小さな設計事務所施工：株式会社志道工務店写真：Blitz Studio 石井紀久
福岡にあるお手頃価格の中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなII型キッチン (フラットパネル扉のキャビネット、パネルと同色の調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、ベージュのキッチンカウンター) の写真

Minette

株式会社アネストワン

青色のタイルが目を引くキッチン。
名古屋にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (フラットパネル扉のキャビネット、中間色木目調キャビネット、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

Simple Kitchen

Kapon Stone

An economical small L-shape kitchen, simple but modern.
他の地域にある低価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、シェーカースタイル扉のキャビネット、白いキャビネット、クオーツストーンカウンター、白いキッチンパネル、セメントタイルのキッチンパネル、黒い調理設備、磁器タイルの床、アイランドなし、茶色い床、白いキッチンカウンター) の写真

アメリカンサイズの家具に合わせたアメリカンハウス

株式会社コグマホーム

グリーンのコの字型キッチンは輸入のオリジナルキッチン。調理機器やシンクも外国製で本格的です。
東京都下にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アイランドなし、一体型シンク、落し込みパネル扉のキャビネット、緑のキャビネット、白いキッチンパネル、無垢フローリング、茶色い床) の写真

Керамическая плитка ручной работы "Лотос" на кухонном фартуке

Prima Keramika

Кухонный фартук в восточном стиле на классической кухне. Для интерьера была изготовлена плитка "Лотос" в бежевом цвете PGL-26 c элементами декора в коричневой гамме.

Transitional Asian Lighting Design in Oak View, CA

Lights Beautiful

サンタバーバラにある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ドロップインシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、人工大理石カウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、セラミックタイルの床、アイランドなし、茶色い床) の写真

おもてなしの空間に自然光のやさしさが降りそそぐ家

（株）アイジーコンサルティング　アイジースタイルハウス

他の地域にあるアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (シングルシンク、中間色木目調キャビネット、ステンレスカウンター、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Xavier Susteata Residence

Marengo Morton Architects

サンディエゴにある広いアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (ダブルシンク、フラットパネル扉のキャビネット、黒いキャビネット、御影石カウンター、グレーのキッチンパネル、石タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

ЖК "Театральный"

K1 Бюро

Просторная кухня-гостиная, со светлой отделкой и яркими, акцентными деталями. Каркас комнаты задается темными балками и выразительной отделкой проемов, в то время как стены комнаты растворяются благодаря своему бело-бежевому цвету. Стилизованные светильники передают и здесь атмосферу востока помогая в этом красивым панно, нарисованным вручную.

湖南の家

おかやま設計室..

他の地域にある中くらいなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、オープンシェルフ、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、白いキッチンパネル、磁器タイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床) の写真

Highland Park

Clearcut Construction, Inc.

Northwood custom home build

SBRGROUP

Hidden behind this kitchen, our black butlers pantry is anything but shy. Matt black cabinets and black benchtops set off to highlight the glimmer of the copper splashback and tapware. Black appliances finish the look. See more of this amazing house here - https://sbrgroup.com.au/portfolio-item/northwood/

ダイニングキッチン：光をつかむ家（Light Fall House）・埼玉県川口市

株式会社小木野貴光アトリエ一級建築士事務所

ダイニングが中心のお家です。事あるごとに、家族が集まってくるお宅なので、ダイニングに多くの人が集まってご飯だ食べられる様、ダイニングキッチンとし、食事の場所が中心のお住まいになりました。
他の地域にあるお手頃価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、インセット扉のキャビネット、赤いキャビネット、人工大理石カウンター、グレーのキッチンパネル、メタルタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、濃色無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、クロスの天井) の写真

海風の家

Pleasant Design

他の地域にあるお手頃価格の小さなアジアンスタイルのおしゃれなキッチン (アンダーカウンターシンク、フラットパネル扉のキャビネット、茶色いキャビネット、ステンレスカウンター、茶色いキッチンパネル、セラミックタイルのキッチンパネル、シルバーの調理設備、無垢フローリング、アイランドなし、茶色い床、グレーのキッチンカウンター) の写真

アジアンスタイルのキッチン (茶色い床、アイランドなし) の写真

キッチンは美味しい食事を作るためには欠かせないスペース。毎日使う場所だからこそ、機能性だけではなくおしゃれさにもこだわりたいものです。ここでは、使い勝手の良さやおしゃれさにこだわったアジアンスタイルのキッチンのリフォーム事例と、キッチンリフォームのポイントをご紹介します。

キッチンの改善ポイントを考える

まずは、現在使用しているキッチンを見直してみましょう。調理するスペースが狭い、高さが自分の身長に合っていない、収納スペースが少ないなど、キッチンによってさまざまな改善ポイントが見つかるはずです。こうした改善ポイントをもとに、アジアンスタイルのキッチンのリフォームを検討しましょう。

動線や広さ、レイアウトの見直し

キッチンスペースは人の動きに合わせてレイアウトすることが重要です。動線を意識して、広さやレイアウトを見直しましょう。広さの目安として、キッチン空間を2～3歩で行き来できるのが良いといわれています。狭すぎず広すぎず、キッチンの通路幅は0.9～1.2m程度に収めると良いでしょう。また、冷蔵庫とシンク、コンロを結ぶ三角形の動線（ワークトライアングル）が正三角形に近いほど、作業効率が良いとされています。3辺の合計が3.6～6.6mに収まるように配置すると、効率良く動ける程よい広さとなるでしょう。次にアジアンスタイルのキッチンデザインとレイアウトを特徴別に確認してみましょう。1人で料理をするのか複数人で料理をするのかなど、さまざまなシーンで使い勝手の良いレイアウトを検討してみてください。現在では以下5つのレイアウトが一般的です。

Ⅰ型キッチン
Ⅰ型キッチンは最も一般的なレイアウトで、シンク、調理台、コンロ、冷蔵庫が横一線に並んだタイプのキッチンです。最近では、対面カウンターを付けて背面に収納スペースと冷蔵庫を置くなど、Ⅱ型やアイランド型に似たタイプのレイアウトも人気です。
Ⅱ型キッチン
Ⅱ型キッチンはシンク、調理台、コンロ、冷蔵庫を2カ所に分け、平行に配置することで調理スペースを広げるレイアウトです。調理の際の動線が短くなるというメリットがあります。
L型キッチン
L型キッチンは、シンク、調理台、コンロがL字型に配置されたレイアウトです。ワークトライアングルを作りやすく、動線をコンパクトに抑えることができます。
アイランドキッチン
アイランドキッチンは独立型キッチンとも呼ばれ、シンク、調理台などを壁面から独立させて設置するレイアウトです。調理台を囲むように作業ができるため、家族や友人など複数で楽しみながらキッチンを共有できます。ホームパーティーや料理教室をする際にも便利でしょう。
ペニンシュラキッチン
ペニンシュラは英語で「半島」を意味します。キッチンの左右どちらかが壁に接しているレイアウトを指します。調理スペースがオープンになっているため、リビングやダイニングにいる方とコミュニケーションを取りながら調理できるというメリットがあります。

ビルトイン機器の選択

アジアンスタイルのキッチンタイプのレイアウト見直しと同時に、ビルトイン機器も検討されてみてはいかがでしょうか。ビルトイン機器とは、建物や家具、設備などの中に組み込んで利用する機器を指します。システムキッチンには、ビルトインコンロ、レンジフード、オーブンレンジ、食器洗浄乾燥機を組み込むことが可能です。ビルトインであればスタイリッシュにキッチンに溶け込み、インテリアの邪魔にもなりません。新築やリフォームの際に取り入れることをおすすめします。

ビルトインコンロ
ビルトインコンロには、それぞれ火力の異なるバーナーを組み合わせた3つ口タイプが一般的です。天板素材はガラストップが主流となっていますが、他にガラスコート、フッ素コート、ホーロー、アルミ、ステンレスなどがあります。使い勝手やデザイン、価格などを考慮して選択しましょう。
食器洗浄乾燥機
食器洗浄乾燥機 (食洗機) は手洗いよりも少ない水量できれいに食器を洗浄することができるため、新築やキッチンのリフォーム時には食洗機の導入をおすすめします。国内製のビルトイン食洗機の場合は引き出し式になっているタイプが多いのに対し、海外製のビルトイン食洗機は前開き式になっているものが一般的です。国内製・海外製それぞれで、設置業者や設置可能なシステムキッチンが異なる場合があるため注意しましょう。

収納スペースのアイデア

いかにデッドスペースを活かすかがキッチン収納のコツです。％Topicの収納は限られているため、多くの食器や調理器具、調味料などを片付けるための工夫が必要です。ビルトイン機器も限られたスペースできれいに収納する工夫のひとつといえるでしょう。システムキッチンの収納スペース以外のキッチン収納スペースとしては、床下収納が代表的です。床下の他に、壁面収納なども人気です。壁面収納の場合、食器や調理器具だけでなくキッチン家電までも収納し、スタイリッシュで生活感の出ないキッチンを演出することもできるでしょう。