自家製のある暮らし：ドライハーブ編

漬ける保存もおすすめハーブは、オイル漬けやビネガー漬けにするのもおすすめです。ディルやフェンネル、パセリなどの残った茎は、捨てずに細かく刻めばオイルに漬けて活用できます。オイル＋塩分でソースにしてもおいしいです。ディル＋オリーブオイル＋ハー...