自家製のある暮らし：ドライハーブ編

ハーブをドライにして長期保存する賞味期限の短いフレッシュハーブ類は、ドライにしておけば、長期間常温で保存することができます。とはいえ、茶色に変色してしまう前に使い切るようにしましょう。瓶で保存する場合は、乾燥剤を入れておくといいですね。