おしゃれなテーブルやディスプレイ収納に活躍。ケーキスタンド&コンポートの使い方12選
ケーキスタンド、コンポートなどと呼ばれる足付きの器は、おしゃれなテーブルコーディネートに役立つほか、収納やディスプレイなど意外なほど用途が広いのです。
ブラッキン・ヘザー
2017年3月5日
Houzz contributor.
Home Life Style インテリア、収納空間デザイン。
「贅沢な時間を過ごせる、あなたらしい心地よい住まいづくり」をモットーに、一人ひとりの個性や「好き」を引き出しながらのインテリアのコーディネーション、
より快適な暮らしのためのライフスタイルに合わせた収納計画のご提案をいたします。
著書「ふつうの住まいでかなえる外国スタイルの部屋づくり(文藝春秋)
Interior decoration and storage space planning in Tokyo, Japan. English/Japanese bilingual, with interior design and decoration experience in Europe and Japan.
Houzz contributor.
Home Life Style インテリア、収納空間デザイン。
「贅沢な時間を過ごせる、あなたらしい心地よい住まいづくり」をモットーに、一人ひとりの個性や「好き」を引き出しながらのインテリアのコーディネーション、
より快適な暮らしのためのライフスタイルに合わせた収納計画のご提案をいたします。
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数年前に、シンプルなガラス製のケーキスタンドを買いました。欲しいと思ったきっかけは、ゲストを手作りのケーキでおもてなしするときに、主役のケーキを普通のお皿で出すのは寂しく、もっとインパクトのある置き方にしたかったからでした。また、我が家のコンパクトなキッチンにはホールのケーキやパイなどを置いておく場所がないので、すぐに食べないケーキをラップフィルムなどに包まず、もう少しおしゃれにダイニングに置いておきたいという理由もありました。
とはいえ、それほど頻繁にケーキやパイを焼くわけでもないので、使わないときは別の用途で楽しむように。それで発見したのですが、実はケーキスタンドには楽しい使い道がたくさんあるのです。見映えのするテーブルウェアとして、ディスプレイや収納用としても便利なアイテムで、ケーキを食べない人にもおすすめしたいほど。今回はそんなケーキスタンドのさまざまな楽しみ方をご紹介します。
とはいえ、それほど頻繁にケーキやパイを焼くわけでもないので、使わないときは別の用途で楽しむように。それで発見したのですが、実はケーキスタンドには楽しい使い道がたくさんあるのです。見映えのするテーブルウェアとして、ディスプレイや収納用としても便利なアイテムで、ケーキを食べない人にもおすすめしたいほど。今回はそんなケーキスタンドのさまざまな楽しみ方をご紹介します。
テーブルコーディネートに立体感を出す器として
ケーキスタンドやコンポートは、たくさんのご馳走の並ぶテーブルで美しいケーキが際立つよう、高い位置にセッティングするための台。高さを出すことで料理のセッティング全体に立体感が出て、演出効果がグレードアップします。
イギリスではヴィクトリア時代から人気のあるテーブルウェア。アメリカのライフコーディネーター、マーサ・スチュアートが「ケーキのための舞台」と呼んでいたことがありますが、まさにぴったりな表現です。まずはテーブルウェアとしての使い方からご紹介します。
ケーキスタンドやコンポートは、たくさんのご馳走の並ぶテーブルで美しいケーキが際立つよう、高い位置にセッティングするための台。高さを出すことで料理のセッティング全体に立体感が出て、演出効果がグレードアップします。
イギリスではヴィクトリア時代から人気のあるテーブルウェア。アメリカのライフコーディネーター、マーサ・スチュアートが「ケーキのための舞台」と呼んでいたことがありますが、まさにぴったりな表現です。まずはテーブルウェアとしての使い方からご紹介します。
1. オードブルを華やかに演出
パーティーで最初におつまみやオードブルをサーブするとき、ケーキスタンドやコンポートを使ってみましょう。高さがあるだけで、おもてなしのスタートを盛り上げるシーンを、ちょっと華やかに演出することができます。
パーティーで最初におつまみやオードブルをサーブするとき、ケーキスタンドやコンポートを使ってみましょう。高さがあるだけで、おもてなしのスタートを盛り上げるシーンを、ちょっと華やかに演出することができます。
2. ケーキの他、サンドイッチやおにぎりにも
このドーム型の蓋付きガラス製ケーキスタンドは〈IKEA〉で買ったもの。たとえば手間のかからないシンプルなサンドウィッチのランチでも、ちょっとご馳走に見せてしまうマジックツールとして活躍しています。ホームパーティーでおにぎりを並べたこともありますが、こちらもかなり好評でした。
このドーム型の蓋付きガラス製ケーキスタンドは〈IKEA〉で買ったもの。たとえば手間のかからないシンプルなサンドウィッチのランチでも、ちょっとご馳走に見せてしまうマジックツールとして活躍しています。ホームパーティーでおにぎりを並べたこともありますが、こちらもかなり好評でした。
3. 普段のおやつやパンもおしゃれに
クッキーなど普段の気取らないおやつや毎朝のパンの保存も、まるでおしゃれなカフェのように。ガラス蓋付きのケーキスタンドは、焼き菓子やパンを湿気からも乾燥からも適度に守ってくれます。
クッキーなど普段の気取らないおやつや毎朝のパンの保存も、まるでおしゃれなカフェのように。ガラス蓋付きのケーキスタンドは、焼き菓子やパンを湿気からも乾燥からも適度に守ってくれます。
基本は出しっぱなし。「見せる収納」として活用
テーブルで使わないときは、どこかにしまい込むのではなく、素敵なデザインを活かしてディスプレイ収納に役立てましょう。
4. フルーツを盛って飾る
季節の果物をのせて、フルーツボウル代わりに使うのはおすすめ。機能的でもあり、ナチュラルで素敵なディスプレイになります。テーブルのセンターピースにするほか、アートフレームやインテリア雑貨などと組み合わせて、リビングのサイドボードなどに置いても素敵です。我が家でもこのように、ダイニングの食器棚の上に置いています。
テーブルで使わないときは、どこかにしまい込むのではなく、素敵なデザインを活かしてディスプレイ収納に役立てましょう。
4. フルーツを盛って飾る
季節の果物をのせて、フルーツボウル代わりに使うのはおすすめ。機能的でもあり、ナチュラルで素敵なディスプレイになります。テーブルのセンターピースにするほか、アートフレームやインテリア雑貨などと組み合わせて、リビングのサイドボードなどに置いても素敵です。我が家でもこのように、ダイニングの食器棚の上に置いています。
5. グラスを置く、花を活けたグラスを飾る
ケーキスタンドをグラス置き場として使っている、ドリンクコーナーのテーブル。花も少し活けて、季節感のあるスタイリッシュなシーンに。グラスの収納とケーキスタンドの定位置を兼ねた、一石二鳥のアイデアです。
ケーキスタンドをグラス置き場として使っている、ドリンクコーナーのテーブル。花も少し活けて、季節感のあるスタイリッシュなシーンに。グラスの収納とケーキスタンドの定位置を兼ねた、一石二鳥のアイデアです。
6. 普段使いのマグの定位置に
こちらではマグカップの置き場所にしています。登場回数の多い普段使いの家族のカップなどは、ひとまとめにしてキッチンのコーナーにディスプレイ収納すると、すぐ手に取れていいですね。グリーンと赤の色使いもチャーミング。
こちらではマグカップの置き場所にしています。登場回数の多い普段使いの家族のカップなどは、ひとまとめにしてキッチンのコーナーにディスプレイ収納すると、すぐ手に取れていいですね。グリーンと赤の色使いもチャーミング。
7. ケーキ皿の収納場所に
ケーキを入れないときは、ケーキを食べるためのお皿を重ねて入れるというスマートで楽しいアイデアです。リネンのナプキンとドライフラワーも一緒に入れて、ディスプレイとしても楽しめるように工夫を。
ケーキを入れないときは、ケーキを食べるためのお皿を重ねて入れるというスマートで楽しいアイデアです。リネンのナプキンとドライフラワーも一緒に入れて、ディスプレイとしても楽しめるように工夫を。
イギリスのアフタヌーンティーに使うような2段や3段重ねのケーキスタンド。こちらはシンプルな2段重ねですが、毎日使うお皿にぴったりの収納場所になっています。
8. キッチンシンクまわりの小物をまとめる
キッチンのシンクまわりで使うものをまとめる台として活用する、自分では思いつかなかったおもしろい使い方。高さのある台の上にこまごまとしたものをまとめれば、水もきりやすいうえ、さっとどけて掃除もしやすく、理にかなっています。生活感を出したくないオープンタイプのキッチンにおすすめです。
キッチンのシンクまわりで使うものをまとめる台として活用する、自分では思いつかなかったおもしろい使い方。高さのある台の上にこまごまとしたものをまとめれば、水もきりやすいうえ、さっとどけて掃除もしやすく、理にかなっています。生活感を出したくないオープンタイプのキッチンにおすすめです。
9. キッチンタオルのストックを置く
キッチンタオルを数枚、きちんとたんで重ね、ケーキスタンドに置いて棚の上に。さりげなさが素敵な、まるでアンティークの雑貨屋さんのようなシーン。
キッチンタオルを数枚、きちんとたんで重ね、ケーキスタンドに置いて棚の上に。さりげなさが素敵な、まるでアンティークの雑貨屋さんのようなシーン。
10. キャンドルスタンドに
こちらのエレガントな書斎では、メタル素材のケーキスタンドをキャンドルスタンドとして活用。高さの異なるケーキスタンドやコンポートは、ピラーキャンドルを複数まとめて置くのにちょうどいいサイズと形です。写真ではキャンドルを2個だけ置いたシンプルなディスプレイですが、もっとたくさんまとめて置いたり、パインコーンや小石など、季節感のあるオブジェを添えても素敵です。
こちらのエレガントな書斎では、メタル素材のケーキスタンドをキャンドルスタンドとして活用。高さの異なるケーキスタンドやコンポートは、ピラーキャンドルを複数まとめて置くのにちょうどいいサイズと形です。写真ではキャンドルを2個だけ置いたシンプルなディスプレイですが、もっとたくさんまとめて置いたり、パインコーンや小石など、季節感のあるオブジェを添えても素敵です。
11. 季節感をとじこめるショーケースに
ガラスドーム付きのケーキスタンドは、ディスプレイのショーケースと考えるといろいろなアイデアが湧いてくるのではないでしょうか。棚の中段に置かれたケーキスタンドには、貝殻がいっぱいに入っています。私も夏に貝殻を数個飾ることもありますが、ぎっしり入れるのはなかなか個性的で、ちょっと真似したくなりました。
ガラスドーム付きのケーキスタンドは、ディスプレイのショーケースと考えるといろいろなアイデアが湧いてくるのではないでしょうか。棚の中段に置かれたケーキスタンドには、貝殻がいっぱいに入っています。私も夏に貝殻を数個飾ることもありますが、ぎっしり入れるのはなかなか個性的で、ちょっと真似したくなりました。
先程もご紹介した我が家の食器棚の上のケーキスタンドも、季節によって中身を入れ替えるのがひとつの楽しみです。夏は貝殻を入れたり、冬が近づいたらパインコーン、クリスマスになったら小さなオーナメントなど、そのときの気分に合わせて少しずつ置き方や内容を変えています。
12. 小さなコレクションアイテムをディスプレイ
小さな古本を積んで入れた温かみのあるリビングのディスプレイ。大きなガラスドーム付きのタイプなら、コレクションをスタイリッシュに飾るときにも活躍します。このような飾り方を見ていると、もともとはケーキを保存するアイテムであることを忘れてしまいそうですね。
小さな古本を積んで入れた温かみのあるリビングのディスプレイ。大きなガラスドーム付きのタイプなら、コレクションをスタイリッシュに飾るときにも活躍します。このような飾り方を見ていると、もともとはケーキを保存するアイテムであることを忘れてしまいそうですね。
手持ちのお皿とカップでDIYも
最後に、DIYアイデアについてもご紹介。ケーキスタンドやコンポートはアンティークショップで売っている高価なものから、食器店や雑貨ショップでお手頃価格で手に入るものまでありますが、意外と手軽に手作りもできるのです。こちらはコーヒーカップを伏せて上にお皿をのせ、接着剤でくっつけたもの。ガラスのコップとガラス皿を合わせてもいいですね。ご自身で工夫して、世界でたったひとつのケーキスタンドを作ってみるのも楽しいと思います。
こちらもあわせて
簡単DIY:使っていないプレートとグラスで、ガラスコンポートを作ろう
コメント募集中
ケーキスタンドやコンポートの活用法、いかがでしたか? ご感想をお聞かせください。
最後に、DIYアイデアについてもご紹介。ケーキスタンドやコンポートはアンティークショップで売っている高価なものから、食器店や雑貨ショップでお手頃価格で手に入るものまでありますが、意外と手軽に手作りもできるのです。こちらはコーヒーカップを伏せて上にお皿をのせ、接着剤でくっつけたもの。ガラスのコップとガラス皿を合わせてもいいですね。ご自身で工夫して、世界でたったひとつのケーキスタンドを作ってみるのも楽しいと思います。
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ケーキスタンド憧れますが、なかなかどうしていいのかわからず、置いただけ、、にならないように今まで手をのばせずにいました。
こんな風に使えたらいいなというのがたくさんありました。
特にキッチンシンクまわりの小物を置くために使うのは、ほんとにいいアイディアで実用的でもありますよね。
記事の内容とすこしずれてしまうかもしれませんが、14枚目の写真のガラスの壺型で鳥の絵のはいっている花瓶?がすごく素敵です。
アンティークでしょうか。
いつもほかの小物も一緒に目をうばわれます。
ナチュラルリビングさま、
こんにちは。コメントあリがとうございました!
ケーキスタンドの使い方のアイディア、たくさんあってとても楽しく記事を書かせていただきました。
ご参考になれば嬉しいです。
ガラスの壺型の花瓶?ですが、実は私の母のでした。
残念ながらバックグラウンドは分からず、ただ素敵でとても気に入っていてうちで飾っています。手描きでとてもいい風合いが出ています。もしかしたらアーティストの作品かもしれません。私も知りたいところです!
いつも素敵な記事、どうもありがとうございます。
ケーキスタンドは素敵だなと思いつつ、収納に場所を取ってしまう、と思って手が伸びませんでしたが、こうやってケーキ以外のものに使ってインテリアとして活かせれば収納場所に悩む事もありませんね!
これからも、また色々なアイデアを教えて下さいませ。
楽しみにしています。:)