Descubre todo lo que hay que saber sobre el jardín de té japonés
Un pequeño rōji o “jardín de té” puede ser un oasis en plena ciudad, un respiro de la vida cotidiana. ¿Por qué no instalar uno en tu jardín?
舩村佳織
2016年10月4日
造園会社にて個人邸外構・庭の設計施工を行うプランナーとして勤務後、ニュージーランドにて現地の植物ナーセリー勤務及び園芸関係のボランティアを1年間経験。現在は静岡県富士市を中心に自然素材を使った庭づくりを行っています。
二児の子育て中でもあり、家族みんなが楽しめる庭造りが得意です。設計者として、主婦としての目線から、暮らしやすさに寄り添います。
造園会社にて個人邸外構・庭の設計施工を行うプランナーとして勤務後、ニュージーランドにて現地の植物ナーセリー勤務及び園芸関係のボランティアを1年間経験。現在は静岡県富士市を中心に自然素材を使った庭づくりを行っています... もっと見る
Fue a finales del siglo XVI, cuando el maestro Sen no Rikyu perfeccionó el estilo de la ceremonia del té, hoy conocida como wabi-cha. Su esencia se basa en el espíritu wabi: la belleza sencilla, rústica. Parte fundamental de este ritual es el rōji, jardín con una caseta para tomar té que, junto al chisen-teien con estanque y al karesansui o zen, da forma a los tres estilos de jardín que encontramos en la cultura nipona. El rōji es para los japoneses un lugar en el dejar el bullicio de la ciudad atrás, un espacio que, por pequeño que sea, sosiega el alma profundamente. Crear un espacio así, en un entorno urbano, no parece tarea fácil: con un poco de ingenio y un rincón adecuado, acercar los placeres de un jardín de té japonés a una vivienda moderna es posible. Descubre cómo.
¿Qué es un rōji? Un rōji, también denominado chatei/chaniwa, es un jardín ubicado junto a una casa de té, y donde se lleva a cabo esta tradicional ceremonia. Todos los elementos de este ritual –desde el té hasta los kaiseki o platos de temporada servidos en porciones pequeñas–, están dispuestos en orden con el objetivo de transmitir una sincera hospitalidad. De hecho, la ceremonia siempre tiene lugar antes de entrar en la casa de té. Una vez que los invitados han accedido a la casa, han de acatar varias normas y llevar a cabo ciertas acciones: para los japoneses, un rōji es un lugar en el que abandonar temporalmente el mundo terrenal.
Los orígenes de los rōji se remontan a los inicios de la ceremonia del té y, aún hoy, es la imagen que perdura cuando se piensa en un jardín japonés —también en aquellos no familiarizados con la ceremonia del té.
Echemos un vistazo a algunos de los elementos más distintivos de estos jardines –tan particulares como universales–, y descubramos elementos que incorporar al nuestro.
Echemos un vistazo a algunos de los elementos más distintivos de estos jardines –tan particulares como universales–, y descubramos elementos que incorporar al nuestro.
1. Tsukubai
El tsukubai es un elemento esencial en un rōji: aquí, los huéspedes se lavan las manos y se enjuagar la boca para purificar su cuerpo y su espíritu, antes de entrar en la casa de té. Consiste en una especie de lavamanos (chozubachi) rodeado de una serie de piedras llamadas yakuishi y dispuestas de acuerdo con las funciones que desempeñan.
Descubre fotos de jardines japoneses en Houzz
Las piedras que rodean el lavamanos se colocan allí para evitar que el agua salpique; se conocen como umi (mar) y tienen bordes redondeados, debido a la erosión del agua. Además, el tsukubai cuenta con otras piedras (suimon) que ayudan a drenar el agua tras la purificación. La piedra que hay en frente del lavamanos se denomina maeishi y sirve para que el invitado se coloque sobre ella al iniciar el ritual.
Una piedra a la derecha del lavamanos, llamada yuokeishi, permite colocar un cubo de madera lleno de agua caliente durante el invierno y una piedra situada a la izquierda, conocida por el nombre de teshokuishi, ofrece apoyo para una linterna cuando el ritual se lleva a cabo por la noche.
Incluso en un rōji –donde podría pensarse que el elemento más importante es la casa de té–, el tsukubai es muy especial: es, de hecho, el epicentro del jardín.
El tsukubai es un elemento esencial en un rōji: aquí, los huéspedes se lavan las manos y se enjuagar la boca para purificar su cuerpo y su espíritu, antes de entrar en la casa de té. Consiste en una especie de lavamanos (chozubachi) rodeado de una serie de piedras llamadas yakuishi y dispuestas de acuerdo con las funciones que desempeñan.
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Las piedras que rodean el lavamanos se colocan allí para evitar que el agua salpique; se conocen como umi (mar) y tienen bordes redondeados, debido a la erosión del agua. Además, el tsukubai cuenta con otras piedras (suimon) que ayudan a drenar el agua tras la purificación. La piedra que hay en frente del lavamanos se denomina maeishi y sirve para que el invitado se coloque sobre ella al iniciar el ritual.
Una piedra a la derecha del lavamanos, llamada yuokeishi, permite colocar un cubo de madera lleno de agua caliente durante el invierno y una piedra situada a la izquierda, conocida por el nombre de teshokuishi, ofrece apoyo para una linterna cuando el ritual se lleva a cabo por la noche.
Incluso en un rōji –donde podría pensarse que el elemento más importante es la casa de té–, el tsukubai es muy especial: es, de hecho, el epicentro del jardín.
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. Podemos instalar una pieza que vierta agua continuamente, para que el jardín goze de un relajante sonido. Si prefieres algo más sencillo, un recipiente con agua también proporcionará profundidad y estética.
Lo mejor es escoger un lugar húmedo para colocar estos elementos, acompañándolo de plantas y de otros objetos que transmitan esa sensación de frescor. El resultado será una escena que recuerde a la frondosa naturaleza de un pueblo de montaña… aunque el espacio sea pequeño.
Y respecto a las piedras, no hace falta ser tan estricto.
Lo mejor es escoger un lugar húmedo para colocar estos elementos, acompañándolo de plantas y de otros objetos que transmitan esa sensación de frescor. El resultado será una escena que recuerde a la frondosa naturaleza de un pueblo de montaña… aunque el espacio sea pequeño.
Y respecto a las piedras, no hace falta ser tan estricto.
Se recomienda colocar el tsukubai donde se pueda disfrutar también desde el interior. Cuando tengas invitados en casa, añade flores de loto, flotantes, al agua.
También puedes jugar con la iluminación del jardín, en las veladas nocturnas.
También puedes jugar con la iluminación del jardín, en las veladas nocturnas.
2. Chumon
El chumon o “puerta de en medio” divide los rōji en un espacio doble: un jardín exterior (soto rōji) y otro interior (uchi rōji). Los invitados esperan a su anfitrión en la zona exterior (koshikake machiai), que recuerda a una estación de paso en el camino hacia un pueblo de montaña. Cuando el anfitrión les da la bienvenida, todos cruzan el chumon y acceden al jardín de té interior, que luce su paisaje montañoso. En la actualidad, este es el tipo más común de rōji.
La mayoría de chumon son construcciones simples de celosía de bambú (yotsumegaki), como la que apreciamos en la foto, o ramas dobladas (shiorido). Las puertas de celosía de ramas dobladas, sencillas y rústicas, cuentan con un marco de bambú rectangular y unas tablillas tejidas formando un patrón de rombos.
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. La idea de chumon también es útil, si se desea establecer un límite entre un jardín especial —un jardín para la ceremonia del té o uno con un paisaje tradicional, por ejemplo— y otro más práctico, con un tendedero para la ropa y otros elementos de uso cotidiano.
El chumon o “puerta de en medio” divide los rōji en un espacio doble: un jardín exterior (soto rōji) y otro interior (uchi rōji). Los invitados esperan a su anfitrión en la zona exterior (koshikake machiai), que recuerda a una estación de paso en el camino hacia un pueblo de montaña. Cuando el anfitrión les da la bienvenida, todos cruzan el chumon y acceden al jardín de té interior, que luce su paisaje montañoso. En la actualidad, este es el tipo más común de rōji.
La mayoría de chumon son construcciones simples de celosía de bambú (yotsumegaki), como la que apreciamos en la foto, o ramas dobladas (shiorido). Las puertas de celosía de ramas dobladas, sencillas y rústicas, cuentan con un marco de bambú rectangular y unas tablillas tejidas formando un patrón de rombos.
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. La idea de chumon también es útil, si se desea establecer un límite entre un jardín especial —un jardín para la ceremonia del té o uno con un paisaje tradicional, por ejemplo— y otro más práctico, con un tendedero para la ropa y otros elementos de uso cotidiano.
3. Tobiishi y nobedan
Puesto que el rōji fue concebido como un camino hacia la casa de té, son los tobiishi (caminos de piedras) y los nobedan (adoquines) los elementos que juegan el papel más práctico. Pero, ojo, porque el maestro Sen no Rikyu recomendó colocar las piedras del jardín de manera que su función sea un 60 por ciento funcional, y un 40 por ciento estético.
Los adoquines (a veces, también denominados tatami-ishi) proporcionan más estabilidad que las piedras, pero un camino entero formado exclusivamente por adoquines tendría un aspecto demasiado rígido: hay que combinar ambos.
Detalles como un buen equilibrio entre los adoquines y las piedras de corte natural, o el acabado de las juntas entre las piedras, pueden cambiar muchísimo el aspecto del espacio.
Puesto que el rōji fue concebido como un camino hacia la casa de té, son los tobiishi (caminos de piedras) y los nobedan (adoquines) los elementos que juegan el papel más práctico. Pero, ojo, porque el maestro Sen no Rikyu recomendó colocar las piedras del jardín de manera que su función sea un 60 por ciento funcional, y un 40 por ciento estético.
Los adoquines (a veces, también denominados tatami-ishi) proporcionan más estabilidad que las piedras, pero un camino entero formado exclusivamente por adoquines tendría un aspecto demasiado rígido: hay que combinar ambos.
Detalles como un buen equilibrio entre los adoquines y las piedras de corte natural, o el acabado de las juntas entre las piedras, pueden cambiar muchísimo el aspecto del espacio.
Antes de que los invitados salgan al jardín desde el interior de la vivienda, se quitan sus zori (sandalias japonesas) en una piedra que sirve para este propósito (kutsunugi-ishi). Es importante fijar esta piedra a un nivel superior al del camino, para facilitar el acceso al jardín. Y puesto que se trata del primer paso que conduce al camino de piedra o tobiishi, es recomendable escoger una piedra que complemente.
En el caso de un jardín japonés ubicado en una terraza o pórtico, las piedras pueden hacer la función de escalones.
En el caso de un jardín japonés ubicado en una terraza o pórtico, las piedras pueden hacer la función de escalones.
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. Prueba con una estética conocida como ararekoboshi, que significa “piedras de granizo dispersas”. Consiste en disponer piedras pequeñas de manera irregular.
Es una técnica que nos permite trabajar la imaginación con nuestras propias manos… y todo un reto: colocar cientos de piedras diminutas, a la vez que se intenta mantener el equilibrio del espacio, requiere de mucha paciencia.
Es una técnica que nos permite trabajar la imaginación con nuestras propias manos… y todo un reto: colocar cientos de piedras diminutas, a la vez que se intenta mantener el equilibrio del espacio, requiere de mucha paciencia.
4. Chiriana
Los chiriana son boquetes pensados para recoger temporalmente los residuos del jardín, justo antes de que lleguen los invitados. Se trata de unos agujeros en el suelo parcialmente cubiertos por un fragmento de piedra. A menudo, la gente usa los chiriana para colocar flores y ramas decorativas.
Estos agujeros simbolizan el entusiasmo que sienten los japoneses por cuidar los pequeños detalles.
Los chiriana son boquetes pensados para recoger temporalmente los residuos del jardín, justo antes de que lleguen los invitados. Se trata de unos agujeros en el suelo parcialmente cubiertos por un fragmento de piedra. A menudo, la gente usa los chiriana para colocar flores y ramas decorativas.
Estos agujeros simbolizan el entusiasmo que sienten los japoneses por cuidar los pequeños detalles.
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. Puedes colocar un chiriana que haga la función de jarrón o maceta, para flores y plantas de temporada. Logra una estética más acorde a este tipo de jardines y, en lugar de un colorido ramo de flores, elige algo discreto que pase desapercibido.
5. Árboles y plantas
Los árboles y las plantas son esenciales para vestir un rōji de un ambiente de montaña.
Aunque pueden ser de cualquier especie o variedad, un jardín que quiera una atmósfera realista evitará una presentación en la que se note la intervención humana. Con esto en mente, se recomienda colocar plantas en su estado natural, en lugar de las que han sido ya recortadas y podadas, así como tratar de escoger plantas que se adapten bien a las condiciones de la región.
El arce, un árbol que aporta al jardín una inagotable variedad de color
Los árboles y las plantas son esenciales para vestir un rōji de un ambiente de montaña.
Aunque pueden ser de cualquier especie o variedad, un jardín que quiera una atmósfera realista evitará una presentación en la que se note la intervención humana. Con esto en mente, se recomienda colocar plantas en su estado natural, en lugar de las que han sido ya recortadas y podadas, así como tratar de escoger plantas que se adapten bien a las condiciones de la región.
El arce, un árbol que aporta al jardín una inagotable variedad de color
Cómo aplicarlo en nuestro jardín. Planta musgo para cubrir la tierra: supondrá un gran paso hacia la creación de un jardín de té más realista. Se recomienda el musgo de la especie Hypnum plumaeforme, fácil de cultivar en lugares con poca sombra o ninguna. Ten en cuenta que el musgo no resiste a la sequedad: habrá que regar a menudo.
En ocasiones, hacer un buen uso de las plantas y las paredes en el diseño del jardín no es suficiente y, en el caso de las viviendas ubicadas en plena ciudad, las casas vecinas, los edificios y otros locales pueden estropear las vistas. Una solución para ocultar estos paisajes urbanos es instalar paneles yukimi-shōji, una especie de pantalla shōji hecha de vidrio y papel que puede deslizarse hacia arriba y hacia abajo.
Interiores zen: Guía para decorar con paneles shoji
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El camino del té –sado, en japonés–, tiene toda una serie de normas y costumbres; y crear un jardín de té auténtico, por tanto, requiere un conocimiento experto.
Pero si sólo quieres copiar ideas de los rōji para darle vida a tu pequeño jardín, también puedes.
Descubre la influencia de Frank Lloyd Wright en la casa japonesa
¿Y TÚ?
¿Qué te parecen los jardines rōji? ¿Ves posible aplicar sus enseñanzas en nuestros jardines convencionales? Cuéntanos en la sección de comentarios
Pero si sólo quieres copiar ideas de los rōji para darle vida a tu pequeño jardín, también puedes.
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